冰箱試驗包
試驗包是放置在冷凍食品儲藏室和冰溫室內(nèi)進行性能試驗時，或在冷凍冷藏箱內(nèi)進行冷凍能力試驗時，模擬食品的負(fù)載。
M包是在幾何中心處裝有感溫元件的試驗包。
試驗包由下列成份組成：
每1000g填充材料含有：
羥乙基甲基纖維素
水
氯化鈉
對氯間甲酚
此填充料的凍結(jié)點為-1℃（其熱學(xué)性能相當(dāng)于瘦牛肉）。
包裝材料由一層塑料薄膜或其他適當(dāng)?shù)牟牧蠘?gòu)成，該材料具有隔離外界環(huán)境介質(zhì)中的濕氣的特性。裝入填充材料后，應(yīng)立即將包裝材料密封。
建議使用層壓薄膜，其由一層易于封接的厚度為120μm的高壓聚乙烯薄膜及外部的一層厚度為12.5μm的聚對苯二酸酯薄膜所構(gòu)成，這兩層物質(zhì)被粘結(jié)在一起。
尺寸：
試驗包的尺寸和質(zhì)量
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尺寸
mm |
允許偏差
mm |
質(zhì)量
g |
偏差百分比
% |
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25×50×100 |
尺寸為20和50時的允許偏差是 2.0；
尺寸為100和200時的允許偏差是 3.0 |
125 |
2 |
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50×50×100 |
250 |
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50×100×100 |
500 |
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25×100×200 |
500 |
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50×100×200 |
1000 |
